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好吃到飞‼️酱油炒饭（快手懒人版）蚝油炒米 简单不失美味❗️的做法 点击查看大图

好吃到飞‼️酱油炒饭（快手懒人版）蚝油炒米 简单不失美味❗️

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阳春白雪！

中午蒸的米饭，剩下的放进保鲜盒，冰箱冷藏，晚上给孩子们做个简单的酱油炒饭，煮个绿豆汤，简单不失美味
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
米饭 1碗
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
盐 1-2克
、
黄瓜 1根
、
火腿肠 1根
、
鸡蛋 2个
烹饪步骤
小贴士

1.炒饭的米需要凉的剩米饭，蒸米的时候水少放，干一点，炒出来的炒饭米饭是一粒一粒的，水放多了会粘一疙瘩，炒出来也不好吃哦 2.酱油用的是老抽，上色用，蚝油提鲜，无需过多调料，喜欢辣可以放些小米椒 3.油不需多，少量就好，放多了油乎乎的很腻 4.配菜根据个人爱好随意放，家里一般有什么放什么配菜（胡萝卜，鸡蛋，黄瓜丁，小葱，培根，火腿，玉米粒都可以哦）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-16

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