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腌猪肉烩豆角的做法

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腌猪肉烩豆角

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30~60分钟 | 配菜(中级)

猪五花肉(腌猪肉) 适量

、

豆角适量

、

土豆两个

、

盐适量

、

蒜 3个

、

葱 2根

、

花椒面多半勺

、

大料面多半勺

、

盐 2勺

、

鸡精 1勺

、

酱油 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆角洗净切段
步骤2/8 点击查看大图
土豆去皮洗净切块
步骤3/8 点击查看大图
放入腌猪肉
步骤4/8 点击查看大图
葱、蒜爆香，放入花椒面、大料面、鸡精、盐、酱油、
步骤5/8 点击查看大图
炒出香味放入豆角
步骤6/8 点击查看大图
继续翻炒，干煸一下豆角。
步骤7/8 点击查看大图
干煸好放入土豆块加水煮，煮熟大火收汁。
最后一步点击查看大图
把土豆拿勺子压碎出锅装盘。

小贴士

这是我们是两人的量。仅供参考

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-16

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