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剩饺子皮做成的烧麦，好吃到停不下来

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剩下的饺子皮别再煮片汤了，做成烧麦比饺子还要好吃

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30~60分钟 | 切墩(初级)

糯米 100克

、

胡萝卜半根

、

玉米半根

、

豌豆 50克

、

广味香肠 2根

、

盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
糯米提前浸泡一晚，上锅蒸半小时
步骤2/9 点击查看大图
蒸糯米时间将胡萝卜和玉米，豌豆下水焯熟，广味香肠切丁备用
步骤3/9 点击查看大图
锅中烧热油放入香肠炒出油脂
步骤4/9 点击查看大图
放入胡萝卜，玉米，豌豆翻炒均匀
步骤5/9 点击查看大图
倒入蒸好的糯米
步骤6/9 点击查看大图
加适量盐翻炒均匀，盛出晾凉备用
步骤7/9 点击查看大图
饺子皮边缘擀薄，包上馅料，上锅蒸8分钟，关火焖2分钟出锅
步骤8/9 点击查看大图
外皮劲道
最后一步点击查看大图
馅料软糯香甜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-17

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