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榴莲芝士煎饼的做法

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榴莲芝士煎饼

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想吃榴莲芝士披萨了，没有烤箱只有平底锅，所以做个煎饼也是可以满足的～我没有买榴莲所以用了榴莲酱，面粉加了黑麦粉一起和面的

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

榴莲酱/榴莲肉 100克

、

芝士 150克

、

面粉/黑麦粉 300克

、

发酵粉 10克

、

黄油 50克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
和面，加入发酵粉黑麦粉，盖上保鲜膜一个小时左右就发好了面
步骤2/9 点击查看大图
准备好榴莲酱
步骤3/9 点击查看大图
芝士要放软
步骤4/9 点击查看大图
把面平铺，包上芝士和榴莲酱，捏成包子状再压平
步骤5/9 点击查看大图
用黄油涂在锅底
步骤6/9 点击查看大图
同时放几个开始煎，因为比较厚，盖上锅盖6-10分钟应该就很熟了
步骤7/9 点击查看大图
煎好了出锅
步骤8/9 点击查看大图
芝士有点溢出，不过趁热吃超级好吃
最后一步点击查看大图
趁热吃还能拉丝哦！榴莲芝士披萨的平价替代品！

小贴士

1.根据煎饼的多少来和面，我做了两盘，用了一碗半的面粉 2.不需要加糖，榴莲酱本身就很甜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-19

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