油酥花卷
-
步骤1/13
点击查看大图
为了省事我用面包机发面，面粉与水的比例2比1.面粉里加干酵母，一点盐和糖
-
步骤2/13
点击查看大图
干面粉加少许盐，把花生油烧开浇在面粉上搅拌均匀就做成了油酥
-
步骤3/13
点击查看大图
发好的面粉揉成面团排出多余的空气
-
步骤4/13
点击查看大图
分割成小块儿，然后擀成大圆饼
-
步骤5/13
点击查看大图
抹上油酥
-
步骤6/13
点击查看大图
卷起来
-
步骤7/13
点击查看大图
切成均匀的小块儿
-
步骤8/13
点击查看大图
每两块儿摞在一起，用筷子在中间压一下
-
步骤9/13
点击查看大图
扭成花卷
-
步骤10/13
点击查看大图
做好的小花卷醒15分钟，让它二次发酵
-
步骤11/13
点击查看大图
蒸箱100度，蒸25分钟
-
步骤12/13
点击查看大图
出炉
-
最后一步
点击查看大图
咬开是一层一层的哟
想做馒头方法一样，只需要把分割的小块儿面揉一揉，搓成圆形就可以啦，比花卷还要简单哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-20
油酥花卷的相关分类
油酥花卷的相关推荐
-
炒素
434091人看过 -
喷香热腾的包子馅这样做，荤素搭配真馋人：香辣粉丝豆腐香菇肉包
1516937人看过 -
三伏天面条这样吃——雪碧拌面
63782人看过 -
蒜蓉粉丝
113784人看过 -
青椒烧茄子
12843人看过 -
乐乐自家菜--素炒黄瓜片
48493人看过 -
麻辣秘制虾尾-下酒菜#豆果6周年生日快乐#
753655人看过 -
金汤鱼片
69081人看过 -
家常炒黄瓜
44413人看过 -
金枪鱼面包寿司卷
1155401人看过 -
东北家常菜——熘肉段
282319人看过 -
清炒绿豆芽（附炒豆芽不出水的方法）#春天不减肥，夏天肉堆堆#
276989人看过
