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爽脆的韩式拌黄豆芽的做法

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爽脆的韩式拌黄豆芽

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夏天特别喜欢这道简单清爽的韩式小菜。参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

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10~30分钟

白玉黄豆芽 1袋

、

蒜瓣 3个

、

葱 1段

、

酱油 4勺

、

粗辣椒粉 2勺

、

芝麻油 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
黄豆芽焯水3-5分钟。我喜欢不太脆的，焯水了5分钟。
步骤2/7 点击查看大图
捞出用直饮水冲凉，尽量沥干水，但不要挤水。
步骤3/7 点击查看大图
用汤匙加佐料。酱油四勺。
步骤4/7 点击查看大图
芝麻油1勺。油里面是勺子上残余的酱油的颜色。
步骤5/7 点击查看大图
我比较喜欢吃辣，粗辣椒粉2勺。这个根据个人口味添加。
步骤6/7 点击查看大图
带好食品级手套抓拌匀。
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可以冷藏一会儿再吃。爽口极了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-21

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