醋溜白菜
浏览 227895 · 收藏 4601
将做法保存到手机
酸酸甜甜,有点微辣口味的这道醋溜白菜是常做的一道家常菜,夏天消暑好滋味。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
营养分析
查看详情
10克
3克
28克
214
千卡
这道菜高盐,盐摄入过高有害健康~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
白菜帮子
4-5片
、
红黄甜椒
各1/4个
、
线椒(去籽)
1-2根
、
蒜瓣
2-3个
、
陈醋
2勺
、
红糖
20克
、
盐
2克
、
黑胡椒粉
适量
、
葵花籽油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/4
点击查看大图
葵花籽油加热后爆香线椒和蒜瓣(切片)
-
步骤3/4
点击查看大图
放入蔬菜翻炒,加入盐,炒一会儿后盖锅盖中火煮3分钟。
-
最后一步
点击查看大图
加入醋、红糖继续翻炒,起锅前撒上黑胡椒粉,盛出装盘即可。
小贴士
先加盐的目的是为了让白菜帮子里的水分出来,用红糖做菜看上去颜色更浓郁厚重。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-21
换个做法
醋溜白菜的其他做法
醋溜白菜的相关分类
醋溜白菜的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
950240人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
351568人看过 -
#美味开学季#皮蛋拌豆腐
179177人看过 -
红烧冬瓜
52419450人看过 -
鱼香肉丝
5947467人看过 -
皮蛋豆腐
30944485人看过 -
小炒牛肉(肉嫩味香)
7613583人看过 -
#餐桌上的春日限定# 醋溜白菜,3个技巧做出饭店那个味
872654人看过 -
#好吃不上火#白菜炖豆腐
6055798人看过 -
猪肉白菜炖粉条
802662人看过 -
鸡丝凉面
34858538人看过 -
清炒荷兰豆
12428668人看过