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瑶柱扇骨芥菜汤

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娜娜卷卷

炎炎夏热，太油腻滋补的汤喝不下，而且也容易上火。没什么胃口，就煮一道菜汤。听说芥菜汤清热解毒，维生素含量也高。其实我不是营养专家，我就觉得这道汤忒解暑，我能喝三碗。 我用的是扇骨，没有肥肉，瘦肉也少，很合适夏天煲。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
扇骨 半边
、
瑶柱 10颗
、
蜜枣 1颗
、
芥菜 1斤
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

如果不喜欢瑶柱，可以不用放，味道更清淡些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-21

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