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酥脆小麻花

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漂亮马婆

市面的小麻花有两种，一种酥脆，一种是暄软的面包一样，味道不同，各有千秋，吃起来都不错，只是自己做很费油，不用很多油又能油炸效果当时空气炸锅了，但是想一次多做，非空气炸烤箱莫属。有幸得到ACA的试用，效果极棒，推荐。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
普通面粉 220克
、
鸡蛋 2个
、
油 15克
、
盐 3克
、
糖 10克
、
蜂蜜 适量
烹饪步骤
小贴士

方子中的糖感觉可以不加，增减盐的用量，蛋的用量根据面软硬加减，因为是自己摸索的配方，大家自由发挥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-22

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