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紫薯蛋卷

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30~60分钟
紫薯 250克
、
牛奶 250克
、
鸡蛋 3个
、
白糖 适量
、
面粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

1. 紫薯泥只需加少量牛奶，太稀了沾刀。 2. 鸡蛋牛奶液不要倒太多，烙太厚卷的时候会破裂。 3. 边缘要留一点别铺满，紫薯泥才不会碾出来。 4. 紫薯泥也不要铺得过厚，不然不好卷。

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发布于 2020-07-22

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