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蒜蓉油焖椒盐罗氏虾（家常快手菜）

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虾应该是我的最爱了～加上椒盐油炸好吃到不行～关键做法也很简单～喜欢的动手做起来吃起来哦～

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10分钟左右

罗氏虾 11只

、

姜一块

、

蒜 7-8瓣

、

玉米油小半碗

、

小米辣 3个

、

料酒 2勺

、

椒盐 1勺

、

酱汁：

、

酱油 2勺

、

蚝油 1勺

、

糖 2-3克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料（虾清理干净、小米辣、姜蒜切碎、酱汁拌匀待用）
步骤2/9 点击查看大图
锅中倒入玉米油加入小米辣姜蒜碎爆出香味
步骤3/9 点击查看大图
倒入罗氏虾
步骤4/9 点击查看大图
中小火煎炸至两面金黄
步骤5/9 点击查看大图
翻炒均匀
步骤6/9 点击查看大图
加入椒盐
步骤7/9 点击查看大图
倒入酱汁翻炒均匀即可出锅食用
步骤8/9 点击查看大图
成品照
最后一步点击查看大图
成品照2

小贴士

咸淡可以根据自己的喜好调整，不喜欢吃辣的小米辣可以不加～有香葱可以加点吃起来更香哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-22

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