清蒸多宝鱼
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多宝鱼属于一种海鱼,营养价值非常丰富。含有大量的蛋白质、维生素a、维生素c、钙离子、铁离子,适量的食用一些多宝鱼,可以有效的促进新陈代谢,维持身体所需要的能量。可以吸收多宝鱼中的脂肪酸,补充人体所必需的氨基酸,营养神经,并且有一定的改善失眠的作用。因为多宝鱼中含有大量的维生素e可以有效的抗氧化、可以美白皮肤。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
多宝鱼
一条
、
葱段
3段
、
姜丝
适量
、
蒸鱼鼓油
15克
、
香葱末
3克
、
料酒
15克
、
盐
少许
、
小米辣
2根
、
姜片
6片
、
橄榄油
15克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把鱼去内脏洗净后放入料酒 葱丝 姜丝 一点点盐 腌制15分钟。开水下锅蒸15分钟
-
步骤2/4
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把蒸好的鱼去掉蒸之前的葱姜倒出蒸出的汁水 ,重新放上葱丝 姜丝 小米椒粒。
-
步骤3/4
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拿个小碗放入蒸鱼豉油,生抽,白糖 搅拌均匀后倒在鱼身上,最后淋上热油~
-
最后一步
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出锅啦~看起来就很有食欲是不是~猛的吞了下口水自己写着写着写饿了哈哈哈哈哈~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-23
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