牛奶咖喱
大S同款咖喱,加的是新鲜芒果和牛奶,使得咖喱的香味更加明显
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步骤1/10
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虾仁我先用开水烫了一下,然后加料酒一勺,生抽两勺,混合均匀,腌制十五分钟
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步骤2/10
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洋葱和土豆切丁,热锅下油,先把土豆丁煎至表面金黄盛出
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步骤3/10
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锅中放入一块黄油
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步骤4/10
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倒入洋葱爆香
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步骤5/10
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倒入虾仁翻炒至虾仁全变色
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步骤6/10
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倒入土豆丁,继续翻炒均匀
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步骤7/10
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加入咖喱块
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步骤8/10
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倒入一杯牛奶
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步骤9/10
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倒入两杯水
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最后一步
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放入切好的芒果,焖煮二十分钟左右即可
1.咖喱我一般喜欢掰开
2.牛奶和水的比例是1:2
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-23
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