嘟嘟嘴的糖三角
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步骤1/11
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面粉里加白糖、酵母、慢慢加温水搅拌至无干粉的面絮，再揉成光滑的面团，盖上发酵至2倍大
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步骤2/11
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按配料表里面的调好糖馅备用
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步骤3/11
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发好的面团取出来放在面板上揉面排气，一定要揉光滑包出来才好看，搓成长条再分成大小均匀的6个面剂子，再把每一个面剂子揉圆，这样做的目的是让边缘变得光滑好看
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步骤4/11
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擀成薄厚均匀的圆形面片，擀好后光滑的一面朝下，包入糖馅，先折出三角形状捏紧（像图片中一样）留出边缘的部分，再用手指尖一点一点像后捏，三面都捏紧
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步骤5/11
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红糖馅
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步骤6/11
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像这样包出来边缘饱满光滑又好看
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步骤7/11
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全部包好后放蒸锅里盖上盖子二次发酵30分钟、发酵好的生胚明显变大，用手指按压快速回弹，
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步骤8/11
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开火蒸20分钟，关火焖3分钟即可出锅
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步骤9/11
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好了
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步骤10/11
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表皮松软，入口绵甜.
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最后一步
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家里有老人、宝宝的都会特别喜欢吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-23
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