餐馆经典菜，好吃不腻，上桌秒光！
干锅系列真的是百吃不腻，而千页豆腐是一位便宜又好吃的全能选手，弹性十足，并有超强的吸汁能力。自己做的干锅千页豆腐，美味依然挡不住。
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步骤1/12
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红椒切小块。
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步骤2/12
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杭椒切段。
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步骤3/12
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千页豆腐切片。
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步骤4/12
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洋葱切丝，放入锅底。
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步骤5/12
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五花肉切薄片。
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步骤6/12
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锅中倒油，倒入千页豆腐，煎至两面膨胀，捞出备用。
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步骤7/12
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锅中留油，倒入五花肉，煸炒变色。
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步骤8/12
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倒入郫县豆瓣酱、麻椒、葱姜蒜，炒出香味。
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步骤9/12
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倒入生抽、蚝油、蒸鱼豉油、白糖提鲜，翻炒均匀。
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步骤10/12
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倒入千页豆腐、杭椒、红椒块、木耳。
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步骤11/12
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淋入少许麻油，撒芝麻，倒入装洋葱的锅里。
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最后一步
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加热一下，就完成了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-24
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