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抹茶司康

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30-60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 140克

、

奶油 120克

、

白糖 15克

、

抹茶粉 6克

、

泡打粉 6克

、

盐 1克

、

黄油 40克

、

牛奶 10毫升

、

巧克力 25克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把面粉、抹茶、泡打粉和盐都混合在一起。
步骤2/6 点击查看大图
倒入软化后或者隔水融化后的黄油，再倒入奶油和牛奶。
步骤3/6 点击查看大图
加入巧克力豆，然后搅拌成糊状。
步骤4/6 点击查看大图
团成30克大小的小圆饼。
步骤5/6 点击查看大图
放入预热好的烤箱，上下管190度，烤12分钟即可。
最后一步点击查看大图
开吃啦！

小贴士

1.我放的糖比较少，整体甜度很低； 2.偷了个懒！我用秤，加一样食材，清零一次，所以没有单独一样一样地准备食材。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-24

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