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虾仁拌面的做法

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虾仁拌面

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大家好，我今10岁。今天，我打算做一道菜给妈妈吃，那就是虾仁拌面。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

烧好的台湾炒虾一小碟

、

烧好的咸菜适量

、

面 170克

、

酱油一勺

、

牛肉酱一小勺

、

水一小碗

、

切好的葱一碟子

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
首先准备好食材（这张图是不准的，有某些材料是两人份）
步骤2/7 点击查看大图
锅里放半锅水，烧滚后放下面条（开大火）
步骤3/7 点击查看大图
开大火烧滚后，加入1/3碗的水，随后转中火
步骤4/7 点击查看大图
开中火烧滚后，再加1/3碗的水（还是中火）
步骤5/7 点击查看大图
开中火烧滚后，倒入碗里剩余的水，开小火。白色物体变少后，开大火。大火烧滚后关火。
步骤6/7 点击查看大图
加入所有调料
最后一步点击查看大图
把面拌均匀

小贴士

1.面、牛肉酱和酱油的牌子随便，我用的是千禾酱油。 2.根据面的牌子情况，可以调整烧法。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-24

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