超细腻的饭店口感馒头配方
我家宝宝不爱吃饭,特别爱吃馒头包子面包。嗯,孩子可能会比较喜欢吃细腻的馒头。今天来教大家做,没进过厨房的小白都能做成功的饭店口感馒头。 制作材料: 1.中筋面粉500克。 2.水200克。可根据自己的面粉吸水性能添加水量。 3.细砂糖80克,可根据自己喜好增减。 4.酵母5克,我用的是耐高糖干酵母。 5.猪油10克,必须要加。
-
步骤1/10
点击查看大图
把所有材料饭店厨师机,搅成光滑面团。
-
步骤2/10
点击查看大图
拿出面团
-
步骤3/10
点击查看大图
揉5分钟。
-
步骤4/10
点击查看大图
把面团擀平卷起来
-
步骤5/10
点击查看大图
分割
-
步骤6/10
点击查看大图
揉成圆形⭕️
-
步骤7/10
点击查看大图
直接方形也可以。
-
步骤8/10
点击查看大图
放入蒸锅一次性发酵。一小时左右。
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅了
-
最后一步
点击查看大图
撕开看看,非常细腻。
水量需要根据自己的面粉吸水情况调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-24
饭店口感馒头配方的其他做法
饭店口感馒头配方的相关分类
饭店口感馒头配方的相关推荐
-
一学就会的布丁
108875人看过 -
柠檬李子
17841人看过 -
解暑小甜点——自制原味绿豆糕和蔓越莓绿豆糕
283424人看过 -
酒酿馒头
107512人看过 -
牛奶布丁(吉利丁片版)
167234人看过 -
芒果牛奶布丁
13928人看过 -
桔红糕
24049人看过 -
#中秋团圆食味#松软有嚼劲的红糖馒头
1553451人看过 -
高颜值美味水饺,好吃到停不下来!
91394人看过 -
#唯有美食最粽要#巧克力香蕉蛋糕-零难度零失败
224921人看过 -
冰皮月饼:超爱奶黄馅!
2224442人看过 -
话梅小番茄
152913人看过