菜干咸骨粥
-
步骤1/12
点击查看大图
买回来的骨头洗干净，排骨扇骨都可以
-
步骤2/12
点击查看大图
排骨沥干水，准备一个保鲜盒，盒子里铺几片姜
-
步骤3/12
点击查看大图
放4勺盐20克
-
步骤4/12
点击查看大图
带上手套把盐均匀的抹在骨头上
-
步骤5/12
点击查看大图
放冰箱保鲜2天
-
步骤6/12
点击查看大图
骨头腌了两天拿出来洗干净，大米菜干提前泡一个小时
-
步骤7/12
点击查看大图
冷水下锅放葱姜料酒焯水
-
步骤8/12
点击查看大图
撇去表面的浮沫
-
步骤9/12
点击查看大图
把骨头米放进电饭煲，再放四片姜，一勺米酒
-
步骤10/12
点击查看大图
一勺花生油
-
步骤11/12
点击查看大图
煮半个小时把菜干倒进去
-
最后一步
点击查看大图
一共熬了一个半小时，起锅的时候放一点麻油和胡椒粉就可以了。
可以用砂锅煲，但是要经常搅拌防止糊底，省心一点我就用电饭煲煮的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-25
菜干咸骨粥的相关分类
菜干咸骨粥的相关推荐
-
蟹味菇炒丝瓜
5498910人看过 -
#人人能开小吃店#清炖羊排
2541105人看过 -
熟醉蟹
182950人看过 -
南瓜银耳汤
147828人看过 -
#打工人的健康餐#荷包蛋猪肝蔬菜汤
174343人看过 -
#春日养生局#凉拌紫甘蓝
144031人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#清炖牛尾汤
174405人看过 -
#洗手作羹汤#自制酸辣粉
792638人看过 -
西洋参猪心汤
339186人看过 -
山药牛尾汤
342141人看过 -
好吃不过家常菜——木须肉#硬核菜谱制作人#
5324006人看过 -
这样的番茄牛腩汤，你一定要试一试
108395人看过
