香辣鲜香巨好吃的蒜香烤茄子
炎热夏日食不知味,不想呆在没有空调的厨房,飞汗如雨做菜,来一份香辣鲜香巨好吃的烤茄子,超简单无需明火交给空气炸锅 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
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步骤1/8
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准备食材,蒜瓣切成末,小米辣切成圈,香葱切碎
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步骤2/8
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做调料汁:碗里➕黑胡椒粉1勺➕孜然粉1勺➕辣椒粉2勺➕生抽2勺➕耗油1勺➕料酒1勺➕食用油2勺➕盐1勺➕白糖1勺➕蒜末搅拌均匀
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步骤3/8
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茄子清洗干净擦干水份,整个茄子涂上食用油
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步骤4/8
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茄子放入铺了铝箔纸的空气炸锅里,200度烤30分钟
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步骤5/8
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把烤软的茄子,用刀从中间一分为二
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步骤6/8
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均匀刷上调料汁,再放入空气炸锅200度烤10分钟
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步骤7/8
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取出烤好的茄子,撒小米椒圈和香葱
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最后一步
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香辣鲜香的蒜末烤茄子有没有吸引到你的味蕾
1⃣不同的品牌机子,时间温度也不一样,根据自家使用的机子,根据茄子大小控制时间和温度
2⃣每个人口感不同,根据自己的喜好用佐料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-26
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