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超简单宴客菜‼️【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】

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最近猪肉价格上涨的厉害，排骨40多一斤，就连瘦肉也要30多一斤，反而是海鲜价格稳定，今天看到新鲜的鲍鱼，两块五一个就买了点来做蒜蓉粉丝蒸鲍鱼，这是一个小白，都可以完美复制的宴客菜参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#

食材清单加入采购清单

鲍鱼 10只

、

粉丝一把

、

蒜半头

、

小葱适量

、

生抽一勺

、

蚝油一勺

、

糖一小勺

、

盐一丢丢

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鲍鱼清洗干净，打上花刀，粉丝泡软，小葱葱头，葱绿分开，葱绿切成葱末
步骤2/7 点击查看大图
生抽一勺，蚝油一勺，糖一小勺，盐一丢丢，加入蒜末里搅拌均匀，锅烧热油浇在上面
步骤3/7 点击查看大图
盘子里铺上粉丝和鲍鱼，中间打一个鸡蛋
步骤4/7 点击查看大图
铺上蒜蓉酱
步骤5/7 点击查看大图
蒸锅加水烧开后放入鲍鱼蒸八分钟
步骤6/7 点击查看大图
取出撒入葱花就可以开吃了。
最后一步点击查看大图
鲍鱼q弹爽口，粉丝鲜美，比鲍鱼还要好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-26

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