开洋虾酱炒空心菜
空心菜和虾酱海米一起炒 ,简直就是天作之和 ,素菜也可以很惹味 。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
-
步骤1/8
点击查看大图
空心菜去掉老根 清洗干净 沥干水份 摘成自己喜欢的段
-
步骤2/8
点击查看大图
蒜头拍碎 剁椒 虾酱备好 开洋(就是干的小虾米)事先用清水冲洗干净 加入料酒和清水1:1浸泡半小时左右 上锅蒸20分钟备用
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅加油下蒜和剁椒炒香
-
步骤4/8
点击查看大图
加入虾酱一起翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
再加入开洋翻炒片刻 倒入浸泡开洋的水煮沸
-
步骤6/8
点击查看大图
开大火 下空心菜翻炒至变色 加少量的糖提鲜
-
步骤7/8
点击查看大图
香脆可口不腻人,夏天我家餐桌上经常出现的一道家常菜。
-
最后一步
点击查看大图
成品
大火爆炒,快速出锅。确保空心菜色泽碧绿的要诀。虾酱有咸味 ,不需要另外加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-26
开洋虾酱炒空心菜的相关分类
开洋虾酱炒空心菜的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛# 虾酱烧豆腐
182006人看过 -
上汤娃娃菜
825285人看过 -
葱烧豆腐
452756人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5964717人看过 -
小炒黄牛肉,馋哭隔壁小孩子!
677814人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12270746人看过 -
#春日尝鲜#马兰鲜肉小馄饨
181395人看过 -
“虾酱”空心菜
17419人看过 -
猪油椒丝腐乳通菜:80后的集体回忆
435871人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#皮薄馅大巨好吃的猪肉虾仁馄饨
7256380人看过 -
红烧鸡翅~小朋友超爱,好吃不油腻
18605735人看过 -
小炒木须肉
8187653人看过