素炒杨瓜尖
雨水多的季节杨瓜猛长,几天就可以茬(采)一次,杨瓜全身都可以吃,根很面就像山药一样,嫩杨瓜素炒或者炒肉都好吃,老杨瓜呼(炖煮)排骨,瓜尖素炒,凉拌,老瓜叶可以喂家里的佩琪。
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步骤1/9
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新鲜买回的杨瓜尖,准备把杨瓜须摘掉
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步骤2/9
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须须多不摘到锅里乱七八糟的影响视觉,有的须老还容易塞y。
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好看多了吧?
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摘除掉须须和老枝叶洗洗准备下锅。
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加热油放入干辣椒。
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加入拍好的独蒜。
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加入瓜尖。翻炒到发软颜色边深色就可以加入盐,鸡精最后颠簸几下就可以出锅了。
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步骤8/9
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出锅嘎,蒜香味的哟。
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最后一步
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色鲜味美,不吃等何时?开吃了哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-26
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