芥辣蜂蜜海鲜面
二伏吃面~ 大学时代和朋友吃过一家日式凉面 具体味道记不清了 只记得芥末酱的甜辣味很特别 搭配清香的黄瓜很爽口 特别适合夏日 赶在吃面的日子捣鼓一下 芥辣蜂蜜海鲜面隆重登场~ (^o^)ノ♡ 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/10
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主食材大集合
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步骤2/10
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鲜虾剔除虾线 上屉蒸15分钟左右
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蒸熟后稍微晾凉一点
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蜂蜜 芥末酱 沙拉酱 白酒 海鲜酱油混合 研磨适量黑胡椒海盐充分调匀
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胡萝卜黄瓜去皮擦丝儿
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步骤6/10
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锅里水加入适量食用油和盐煮沸 这样面条不容易粘
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步骤7/10
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加入挂面煮沸断生即可 注意别煮时间太长煮烂了
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步骤8/10
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捞出面条倒入适量橄榄油拌匀
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步骤9/10
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盛到盘中 码上胡萝卜黄瓜丝 点缀虾仁 浇上调好的芥辣蜂蜜酱 撒一点白芝麻
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最后一步
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爽口的芥辣蜂蜜海鲜面就好啦~甜辣清爽~
1、煮面的水里放适量食用油和盐 面不容易粘
2、煮好面条过一遍凉水会更爽滑 这次不太想吃凉的就拌入清淡不抢味儿的橄榄油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-26
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