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秋葵虾仁蒸蛋的做法

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秋葵虾仁蒸蛋

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养胃又美味，专门做来给老公的，快来夸夸咱们的小媳妇。这道菜既可以做宝宝辅食，也可以上饭桌，绝对的多功能菜肴。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大虾 10个

、

秋葵 6根

、

鸡蛋 5个

、

水 150ml

、

盐 1g

、

酱油一点

、

耗油适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
秋葵洗净切成小星星
步骤2/10 点击查看大图
过水焯一下
步骤3/10 点击查看大图
现播虾仁
步骤4/10 点击查看大图
过水焯一下
步骤5/10 点击查看大图
捞出切好备用
步骤6/10 点击查看大图
将鸡蛋打入加入适量水搅棒好，放入蒸锅。
步骤7/10 点击查看大图
盖盘蒸好，中途不要开盖，一气蒸熟然后过三分钟左右再开盖。
步骤8/10 点击查看大图
不粘锅放入几滴油然后将勾芡好的水淀粉倒入再放入适量耗油几滴酱油，一点盐，热一下。
步骤9/10 点击查看大图
将芡汁倒入蒸好的蛋中
最后一步点击查看大图
开吃好美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-26

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