空气炸锅版烤茄子
每次出去吃烧烤,茄子是必点的,现在也不方便出去吃了,那就在家用法格空气炸锅自己做吧,香辣绵软,不输外面买的。
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步骤1/6
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茄子洗净,表皮控干(擦干)水分,刷油
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步骤2/6
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放入铺好锡纸的空气炸锅中,180度20分钟
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步骤3/6
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准备料汁,小米辣和蒜,小葱剁末,把蒜末用油炒香。
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步骤4/6
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把所有调料都放一起,搅拌均匀
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步骤5/6
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茄子烤好(很软,如果硬的,请自行增加时间),用刀对半化开,主要最下边皮不要划破。然后在茄子肉上多划几刀,把拌好的调料平铺在茄子上。
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最后一步
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180度再烤5分钟,出锅喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
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