凉拌豆芽#手残党轻易上手
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步骤1/9
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备料 把黄瓜萝卜蒜豆芽洗净备用
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步骤2/9
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水烧开 放下豆芽 煮大概2-5分钟
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步骤3/9
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捞起用冷水冲一凉放置备用
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步骤4/9
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把胡萝卜和黄瓜抽丝
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步骤5/9
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和豆芽一起倒入盆里
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步骤6/9
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调酱料 辣椒粉一勺盐一小勺 鸡精半小勺 白糖半勺葱花少许蒜切碎 2勺
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步骤7/9
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先倒入热油搅拌均匀加入1勺生抽半勺老抽(可加可不加)加一勺不到 蚝油半勺白醋 半勺料酒 搅拌均匀
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步骤8/9
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把拌好的酱料倒入 搅拌均匀即可
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最后一步
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美味的清爽豆芽凉菜就好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
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