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好吃简单的泡菜拉面的做法

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好吃简单的泡菜拉面

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只需15分钟即可到达餐厅品质的拉面。韩国风味的泡菜拉面。一种火热美味的食物！图文整理于： #戳链接#
贡献者： Jaden Hair

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

面条汤包（拉面） 1 包

、

蘑菇少许

、

辣椒粉 1/4 茶匙

、

葱 1 汤匙

、

紫菜丝 1 汤匙

、

泡菜自己定

、

新鲜豆腐一块

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
在一个小锅中，加入鸡蛋和足够的水（超过2cm）。将水烧开，然后缓慢加热慢火煮3分钟。
步骤2/11 点击查看大图
鸡蛋煮熟后，倒空锅，倒入3杯水，煮沸。依次加入食材。加入拉面。
步骤3/11 点击查看大图
加入泡菜。
步骤4/11 点击查看大图
蘑菇（我用了金针菇。）
步骤5/11 点击查看大图
豆腐–我喜欢用软豆腐。
步骤6/11 点击查看大图
辣椒粉。
步骤7/11 点击查看大图
让所有东西都煮四分钟后关闭。然后关掉火。
步骤8/11 点击查看大图
汤调味料应添加到食用碗中，而不要加入锅中煮沸。将锅中的热水倒入汤中并搅拌。
步骤9/11 点击查看大图
将煮好的面条，泡菜和其他食材放入。
步骤10/11 点击查看大图
汤的调味变成浓郁的猪肉味汤，充满鲜味！
最后一步点击查看大图
放上更多的泡菜，葱花和紫菜碎

小贴士

ps：1、鸡蛋我比较喜欢半熟的，所以煮三分钟。如果喜欢全熟，那需要多煮一会儿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-27

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