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夏日的餐桌——凉拌猪耳

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M围裙妈妈M

工作一天，又累又乏，买只现成的卤猪耳，单吃有些油腻，加点冰箱里现有的蔬菜，配点料汁，拌一拌，荤素搭配，颜色养眼，酸辣可口，一杯冰啤酒下肚，哇，人间值得 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
卤猪耳 1只
、
洋葱 半个
、
胡萝卜 半根
、
秋葵 3颗
、
小葱 1根
、
小米椒 2个
、
香菜 3棵
、
蒜 3瓣
、
盐 5g
、
糖 3克
、
生抽 两勺
、
醋 两勺
、
香油 1勺
、
花椒油 半勺
、
辣椒油 2勺
烹饪步骤
小贴士

搭配的蔬菜可根据自己口味替换哦，夏天应季蔬菜很多，大家自由搭配吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-27

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