家常蚝油炒鳝丝
浏览 2.5万 · 收藏 88
将做法保存到手机
响油鳝丝太油腻又麻烦,所以做了个蚝油鳝丝,没想到味道、色面都蛮好的,关键还不腥
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备食材。鳝丝提前2小时腌制,加入生姜、黄酒、生抽、胡椒粉搅拌腌制。
-
步骤2/4
点击查看大图
煸炒辣椒和胡萝卜。
-
步骤3/4
点击查看大图
煸炒变色加入鳝丝、蚝油、糖一起翻炒1分钟后焖锅2分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅~
小贴士
已有蚝油入味,所以不用另加入盐和鸡精。如果蚝油放少,味淡可放少许盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
换个做法
家常蚝油炒鳝丝的其他做法
家常蚝油炒鳝丝的相关分类
家常蚝油炒鳝丝的相关推荐
-
止咳汤
156967人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 冬瓜蒸鸡腿肉
220972人看过 -
减肥去脂之姜枣茶
33213人看过 -
矛根竹蔗茶饮_下午茶时光
15239人看过 -
雪耳牛奶西米露
25737人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19138588人看过 -
#中小学生做饭指南#清蒸鱼
155813人看过 -
#流感季饮食攻略#赶紧喝起来,润肺止咳平喘功效杠杠的!
149763人看过 -
蒜苗金针菇炒肉丝
54705人看过 -
#好吃不上火#冬季进补的矛与盾——杞参栗子鸡
152279人看过 -
柠檬鸡脚
8615人看过 -
#优思明5.20我爱0距离#鸡脚美容汤
26243人看过