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韩式拌花菜

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乐呵呵的私房菜

夏天在东北吃烧烤烤串必点的一道菜，肯定是拌花菜，酸甜微辣，真正的下酒菜，开胃菜，深受很多人喜爱！ 网上有很多拌花菜，调料和我放的都不太一样，我拌出来绝对是韩式烧烤店的味道，好吃到端上桌瞬间见盘底的那种，如果你喜欢就请关注收藏跟做吧 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
黄瓜 1根
、
土豆 1个
、
腐竹 适量
、
花生米 适量
、
香菜 2颗
、
韩式辣酱 3勺
、
白醋 1勺
、
糖 3勺
、
蒜末 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1腐竹要提前泡好，着急吃就用开水泡，煮后挤出腐竹里多余水份 2花生米要凉油下锅，大概8成熟捞出即可，撒白酒保持花生米脆脆的口感，酒不要用多了，容易发硬 喜欢的亲们别忘了关注收藏+留言

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-27

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