高以翔生前最爱吃的:蒜蓉粉丝娃娃菜
2019年11月27日,演员高以翔在节目录制过程中晕倒,抢救无效去世。今天是7月27日,整整8个月过去了,或许不再有人提起,或许你已经忘记。 曾经有粉丝问高以翔喜欢吃什么水果,高以翔说最爱吃娃娃菜。于是粉丝送了他一束很特别的花,花束里全是娃娃菜。 SuperMan不会插花,但,我会做菜,一道蒜蓉粉丝娃娃菜,送给在天堂的高以翔…… 你,还好吗?
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步骤1/9
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我用的甜椒,给孩子吃的,喜欢吃辣的,任意选择。
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步骤2/9
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两个娃娃菜切成8片,放入清水中浸泡10分钟;
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步骤3/9
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细粉丝加入热水烫软备用;
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步骤4/9
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起热锅,加入大量清水,水开后加入1勺盐、2滴食用油,然后将浸泡好的娃娃菜放进去焯1分钟;
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步骤5/9
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焯好的娃娃菜摆盘;
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步骤6/9
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将烫好的粉丝放到娃娃菜中间的位置;
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步骤7/9
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起油锅,放入蒜末炒香,放半勺盐,然后放到娃娃菜粉丝中间,红辣椒切碎后也放到上面;
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步骤8/9
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整盘娃娃菜放到蒸锅中,水开后蒸5分钟;
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最后一步
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蒸好的娃娃菜从锅中取出,看心情浇几滴'蒸鱼豉油',记住这个名字,超市有卖的。然后熬一点热油浇上去,最后撒一点葱碎,就可以收工了。你,学会了吗?关注点赞来一波……
重点!
1、蒜要多放!别吝啬,你要是放的少,还能叫“蒜蓉粉丝娃娃菜”啊!
2、蒸鱼豉油平常家庭用的少,超市都有卖的,如果不愿意买,可以用味极鲜代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-27
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