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超开胃，酸辣爽口的酸辣汤的做法

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超开胃，酸辣爽口的酸辣汤

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三伏天，没什么胃口，这时候来一碗酸爽又开胃的酸辣汤保证胃口一下打开，鲜美可口，超级简单，十分钟就能搞定，喜欢的赶紧学起来～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白胡椒粉 1勺

、

生抽 2勺

、

陈醋 2勺

、

淀粉 2勺

、

番茄 2个

、

木耳 1把

、

火腿肠 1根

、

豆腐半块

、

鸡蛋 2个

、

香菜适量

、

胡萝卜半根

、

盐和鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
备好食材，豆腐切小块，胡萝卜切丝，木耳切丝，火腿切丝，金针菇洗干净
步骤2/15 点击查看大图
番茄切十字口，开水烫去皮，
步骤3/15 点击查看大图
去皮后切小丁
步骤4/15 点击查看大图
锅中刷油放入番茄丁
步骤5/15 点击查看大图
炒出汁
步骤6/15 点击查看大图
加入2碗清水，
步骤7/15 点击查看大图
加入豆腐块+木耳丝+胡萝卜丝+火腿丝+金针菇，煮三分钟
步骤8/15 点击查看大图
加入两勺生抽
步骤9/15 点击查看大图
两勺陈醋
步骤10/15 点击查看大图
适量盐和鸡精
步骤11/15 点击查看大图
一勺胡椒粉，煮沸
步骤12/15 点击查看大图
倒入淀粉水，再次煮沸
步骤13/15 点击查看大图
淋上蛋液煮开
步骤14/15 点击查看大图
撒上香菜即可！
最后一步点击查看大图
酸酸辣辣，超级开胃

小贴士

如果想辣点可以多加点胡椒粉，或许加点辣椒酱也可以！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-28

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