圆葱炒牛肉
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步骤1/6
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圆葱切丝
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步骤2/6
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我用的是自己在家卤的熟牛肉，大家也可以买外面卖酱牛肉，不过这样成本会比较高不划算，其实这个熟牛肉很简单（把牛肉洗净热水焯一个去血水，然后放在高压锅里加葱一段，姜一块儿，料酒焖上20分钟即可）
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步骤3/6
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锅内烧油先炒一下圆葱
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步骤4/6
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倒入牛肉片
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步骤5/6
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加蚝油，味极鲜，老抽～翻炒均匀根据个人口味加盐
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-28
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