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【家常麻汁拌凉皮】 夏季必吃

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畏惧水的杯子

凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。 凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
凉皮 半张
、
黄瓜 1块
、
胡萝卜 1块
、
蛋卷 适量
、
大蒜 1瓣
、
花椒水 4汤匙
、
芝麻酱 1汤匙
、
生抽 2汤匙
、
香醋 1汤匙
、
白糖 1g
、
白芝麻 少许
、
盐 2g
、
辣椒油（可选） 1汤匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-28

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