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让人上瘾的擂辣椒-现代版

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J的调味坊

湖南地方菜擂辣椒味道粗犷浓郁劲辣，是非常让人上瘾的一道菜。但是我周围的朋友们能吃到那么辣的极为有限。我热切的想把这道菜介绍给大家，因此研究了一下给它减辣，并且让它更能配合除白饭以外的各种主食，比如硬欧包，奇巴塔面包，法棍等。 这道菜使用烤箱，完全不用明火。 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
青椒 1个
、
红椒 1个
、
皮蛋 1个
、
大蒜 1瓣
、
食用油 1茶匙
、
芝麻油 1/2茶匙
、
生抽 1茶匙
、
盐 1/2茶匙
、
鸡粉 1/4茶匙
、
胡椒 1/4茶匙
、
蚝油 1/2茶匙
、
醋 1/2茶匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-29

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