豉汁蒸滑鸡
浏览 24.4万 · 收藏 1265
将做法保存到手机
真的是简单又美味,低脂无油。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
4只
、
豉汁
2勺
、
泡椒
十来个
、
蒜末
1勺
、
姜末
1勺
、
鸡精
半勺
、
料酒
1勺
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
胡椒粉
小半勺
、
生粉
1勺
、
蚝油
1勺
、
香油
2勺
、
葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡腿洗净。
-
步骤2/4
点击查看大图
云骨切块,调味:豉汁、料酒姜末、蒜末、泡椒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、生粉、香油,阉制半小时左右。
-
步骤3/4
点击查看大图
开水上锅蒸8-10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好撒上葱花即可。
小贴士
豉汁的制作方法请参考我另一个菜谱“秘制豉汁”。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
换个做法
豉汁蒸滑鸡的相关分类
豉汁蒸滑鸡的相关推荐
-
西葫芦番茄炒蛋
10885740人看过 -
#秋天怎么吃#香菇蒸滑鸡
331327人看过 -
家常豆腐
16136203人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#小葱拌豆腐
4650943人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蚝油炒豆角
5994650人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
1072473人看过 -
蒜茸粉丝豉汁蒸大虾
204027人看过 -
超级下饭菜:土豆丁汇鸡腿肉
269900人看过 -
《高阶菜谱》煎烤羊排
479798人看过 -
山药水果月饼
38238人看过 -
鱼羊鲜#我心中的冬日限定#
192693人看过 -
香煎法式小羊排
17977人看过