豉汁蒸滑鸡
浏览 24.2万 · 收藏 1263
将做法保存到手机
真的是简单又美味,低脂无油。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
4只
、
豉汁
2勺
、
泡椒
十来个
、
蒜末
1勺
、
姜末
1勺
、
鸡精
半勺
、
料酒
1勺
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
胡椒粉
小半勺
、
生粉
1勺
、
蚝油
1勺
、
香油
2勺
、
葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡腿洗净。
-
步骤2/4
点击查看大图
云骨切块,调味:豉汁、料酒姜末、蒜末、泡椒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、生粉、香油,阉制半小时左右。
-
步骤3/4
点击查看大图
开水上锅蒸8-10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好撒上葱花即可。
小贴士
豉汁的制作方法请参考我另一个菜谱“秘制豉汁”。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
换个做法
豉汁蒸滑鸡的相关分类
豉汁蒸滑鸡的相关推荐
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#佛卡夏面包(花开富贵7)
156211人看过 -
#i上冬日 吃在e起#口菇酿虾滑
152453人看过 -
青豆虾仁#舌尖上的春宴#
3094840人看过 -
蒜蓉豉汁蒸鲍鱼
345564人看过 -
泡椒竹笋
509574人看过 -
花开富贵♀️
81575人看过 -
油焖笋
383866人看过 -
#中餐厅#砂锅三文鱼头
776208人看过 -
香焖鲈鱼#餐桌上的春日限定#
1343513人看过 -
快手好吃的【泰式蒜蓉蒸鱼】
92964人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#鹅蛋炒粉皮
1381960人看过 -
竹笋炒肉丝
4079449人看过