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蒜香茄子～空气炸锅版的做法

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蒜香茄子～空气炸锅版

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永远吃不够的茄子，今天用我的新搭档法格空气炸锅做一次蒜香茄子！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

长茄子一根

、

大蒜 1头

、

小米辣椒 3个

、

小香葱两根

、

香菜两根

、

酱油适量

、

耗油少许

、

盐 1勺

、

糖适量

、

孜然粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备原材料
步骤2/9 点击查看大图
茄子表面刷油
步骤3/9 点击查看大图
空气炸锅炸30分钟
步骤4/9 点击查看大图
茄子纵向划开开，横向划几刀，更入味
步骤5/9 点击查看大图
酱油耗油盐糖调成汁，均匀涂到茄子上，大蒜用拉蒜器切成碎末均匀铺在茄子上
步骤6/9 点击查看大图
撒上辣椒，香葱香菜，再撒一点油
步骤7/9 点击查看大图
180℃炸5分钟
步骤8/9 点击查看大图
美食出锅
最后一步点击查看大图
美味可口，简单易学

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-29

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