芒果千层蛋糕(6-8寸)
-
步骤1/13
点击查看大图
准备千层皮的食材
-
步骤2/13
点击查看大图
黄油隔热水融化
-
步骤3/13
点击查看大图
将鸡蛋打成蛋液
-
步骤4/13
点击查看大图
倒入黄油
-
步骤5/13
点击查看大图
倒入纯牛奶
-
步骤6/13
点击查看大图
筛入低筋粉
-
步骤7/13
点击查看大图
加入糖盐
-
步骤8/13
点击查看大图
混合液过筛
-
步骤9/13
点击查看大图
过筛后的混合液:无气泡、无颗粒感
-
步骤10/13
点击查看大图
小火热锅,做千层皮
-
步骤11/13
点击查看大图
水果(芒果等)切丁
-
步骤12/13
点击查看大图
取出冷藏2h的淡奶油,加糖,隔冰水打发
-
最后一步
点击查看大图
叠蛋糕:一层皮,一层奶油和水果
1. 做千层皮必须用小火,以免焦掉
2. 淡奶油不可打发过度,以免变豆腐渣状
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
芒果千层蛋糕的相关分类
芒果千层蛋糕的相关推荐
-
【宝宝辅食】杂蔬火腿饭团
48826人看过 -
辣椒炒肉
8561人看过 -
粤菜 油条蒸水蛋 秒光3碗饭
485755人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#一碗健康阳春面
149253人看过 -
宝宝爱吃的蒜香柠檬汁汁嫩鸡翅开胃酸咸香的味道
24848人看过 -
红糖红枣发糕#给老爸做道菜#
23967563人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#双色豆腐
126084人看过 -
糖醋排骨
14073人看过 -
补钙神器·烤紫菜#美味烤箱菜,就等你来做!#
841969人看过 -
孜然鱿鱼 鲜香美味
4449901人看过 -
抹茶奶冻布丁??
10283人看过 -
洋葱香菇木耳炒鸡蛋
841476人看过