粉粉的棉花糖馒头
粉色的棉花糖,萌萌哒少女心的迸发(^_^) 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
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步骤1/9
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材料准备齐全
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步骤2/9
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除了红曲粉之外,将美枚低筋粉,酵母粉,糖倒入大碗中
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步骤3/9
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搅拌均匀,加入水,揉成光滑的面团
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步骤4/9
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把面团平均分成两份,其中一份揉入红曲粉,变成粉红色面团
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步骤5/9
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再把两个面团揉成细条
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步骤6/9
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再把两个颜色的面团交叉的搓成一条
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步骤7/9
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再刀切成适当的小块,头尾可以揉合成小球。全部做好后,室温发酵1.5倍大,大约40分钟即可,时间不是固定的,主要看发酵状态,发大,发轻,轻按回弹即可上锅蒸,蒸10分钟。
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步骤8/9
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萌萌哒
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最后一步
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粉粉的馒头
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
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