我的家常菜—鲜虾豆腐
你身边有没有一个爱吃虾却不爱剥虾壳的那个他或她？
-
步骤1/15
点击查看大图
金针菇提前浸泡冲洗干净
-
步骤2/15
点击查看大图
虾去头后留虾头备用
-
步骤3/15
点击查看大图
开背剥壳留尾部一节虾壳
-
步骤4/15
点击查看大图
玉子豆腐切厚段 不要切了太薄 容易碎
-
步骤5/15
点击查看大图
把豆腐裹上淀粉后立刻放入油锅里煎炸
-
步骤6/15
点击查看大图
炸到一面固定了再反面就不会碎了
-
步骤7/15
点击查看大图
炸到可以用筷子轻松拣起来
-
步骤8/15
点击查看大图
再把虾煎一下后盛出备用
-
步骤9/15
点击查看大图
另起一锅倒入炸豆腐的油把虾头煸出虾汁后捞出虾头
-
步骤10/15
点击查看大图
放入金针菇和虾汁搅拌一下 这样就很鲜美
-
步骤11/15
点击查看大图
再依次放入刚才煎炸好的豆腐和虾
-
步骤12/15
点击查看大图
准备一碗料汁 把图片上写的酱料和淀粉水搅拌均匀
-
步骤13/15
点击查看大图
把料汁倒入锅内
-
步骤14/15
点击查看大图
煮开后加入香菜小米椒就可以了
-
最后一步
点击查看大图
美味的下饭菜鲜虾豆腐就做好啦
1.一定记得淀粉裹好豆腐后立即放入油锅里 油锅中小火煎炸就可以。可以裹一个放一个 这样豆腐就不会和淀粉粘在一起
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-29
鲜虾豆腐的相关分类
鲜虾豆腐的相关推荐
-
鲜虾豆腐煲
34230人看过 -
#美食新势力#鲜虾豆腐
104578人看过 -
#我心中的冬日限定#鲜虾豆腐煲
109475人看过 -
鲜虾豆腐浓汤
65062人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9454401人看过 -
#本周热榜#鲜虾豆腐煲
20860人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鲜虾豆腐煲
271752人看过 -
豌豆尖变蛋鱼肉粥
32960人看过 -
#安佳真草饲 营养护全家#3分钟美食～芝士豆腐
16521人看过 -
酸辣开胃酸汤肥牛金针菇
6201人看过 -
#安佳真草饲 营养护全家#简单几步做出可以安心吃的蛋挞
13906人看过 -
仔姜焖鸭
6583人看过
