CC食谱：养胃好吃快手蒸鸡蛋羹
不知道吃什么的时候，来一碗清清爽爽无腥味的蛋羹最舒服了。
-
步骤1/5
两个鸡蛋1-1.5碗的35度温水，基本上一个鸡蛋0.5-1小碗水。边打蛋边慢慢加温水。（慢慢加水是为了更好的与蛋液融合）放两勺盐
-
步骤2/5
点击查看大图
水烧开后再放入打好的蛋液。大火5分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
5分钟后用一支筷子伸进去检查蛋液凝固状态。这个时候应该是半凝固。
-
步骤4/5
点击查看大图
盖盖子关火，闷上5-8分钟。（根据上一步检查的凝固状态判断闷的时间长短）
-
最后一步
点击查看大图
撒上香菜或者葱花，几滴香油。完成啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-29
快手蒸鸡蛋羹的相关分类
快手蒸鸡蛋羹的相关推荐
-
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6963367人看过 -
凉拌蒜蓉西兰花
212971人看过 -
清蒸巴沙鱼
4863669人看过 -
西红柿牛腩炖土豆
17341人看过 -
咖啡蛋
94256人看过 -
《高阶菜谱》芦笋炒鸡片
298114人看过 -
丝滑蒸鸡蛋羹，只需要记住这两步
127385人看过 -
白面馒头，白白胖胖的，简单易上手，你不爱吗
3207097人看过 -
西红柿土豆炖牛腩
1115158人看过 -
蒸鸡蛋
88038人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
370874人看过 -
鸡蛋羹
25341人看过
