CC食谱：养胃好吃快手蒸鸡蛋羹
不知道吃什么的时候，来一碗清清爽爽无腥味的蛋羹最舒服了。
-
步骤1/5
两个鸡蛋1-1.5碗的35度温水，基本上一个鸡蛋0.5-1小碗水。边打蛋边慢慢加温水。（慢慢加水是为了更好的与蛋液融合）放两勺盐
-
步骤2/5
点击查看大图
水烧开后再放入打好的蛋液。大火5分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
5分钟后用一支筷子伸进去检查蛋液凝固状态。这个时候应该是半凝固。
-
步骤4/5
点击查看大图
盖盖子关火，闷上5-8分钟。（根据上一步检查的凝固状态判断闷的时间长短）
-
最后一步
点击查看大图
撒上香菜或者葱花，几滴香油。完成啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-29
快手蒸鸡蛋羹的相关分类
快手蒸鸡蛋羹的相关推荐
-
妈妈教我做的～～清蒸鲈鱼
741234人看过 -
#巨下饭的家常菜#鲜香美味❗️好吃到舔盘的丝瓜炒鸡蛋
471779人看过 -
宫爆鸡丁
10026548人看过 -
小白菜炖豆腐
518096人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#丝瓜木耳炒鸡蛋
422064人看过 -
白面馒头，白白胖胖的，简单易上手，你不爱吗
3213439人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红烧排骨的家常做法
208806人看过 -
#养生打卡#丝瓜炒鸡蛋
246732人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
292432人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
400293人看过 -
#童年不同样，美食有花样#老面馒头
700849人看过 -
#硬核菜谱制作人#10分钟就可以搞定的丝瓜炒鸡蛋
3125996人看过
