葱香火腿司康
如果你是上班族,每天忙碌工作,这款司康绝对适合你。制作时间短,携带方便,饿了吃一块,既充饥又营养,主要是美味。(^з^)-☆ 随便配一杯饮品,你的下午茶都会让你独占朋友圈(^∇^)
-
步骤1/7
点击查看大图
火腿,小葱切丁粉类混合拌匀:低粉、盐、泡打粉、糖。(精细点就过筛)蛋奶液:鸡蛋打散,加入牛奶拌匀。粉类中加入小块黄油,用手揉搓,动作轻快,没有明显块状黄油就可以了。加入蛋奶液,留一点刷面用。注意观察面团,能捏在一起就可以了。不要揉,用手捏成团就可以了。冷藏半小时
-
步骤2/7
点击查看大图
烤箱上下170度预热。分团。
-
步骤3/7
点击查看大图
摊平刀切,也可以用模具,面团大概两厘米厚。
-
步骤4/7
点击查看大图
摆盘,刷蛋奶液
-
步骤5/7
点击查看大图
上下170度,20分钟,注意观察。
-
步骤6/7
点击查看大图
完美裂纹。
-
最后一步
点击查看大图
上图吧!
提前混合粉类,低粉,中粉都可以做。
蛋奶液根据面粉吸水性调整,按配方来也没问题。
注意观察火候,我的烤箱温度好像偏高。柏翠3040GR
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
葱香火腿司康的其他做法
葱香火腿司康的相关分类
葱香火腿司康的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#德式碱水面包
142283人看过 -
少油版胡萝卜戚风蛋糕(后蛋法)
56097人看过 -
豌豆荚碱水面包—超萌可爱,好吃又好玩!
26748人看过 -
#养生打卡#养生馒头之黑芝麻牛角馒头
162001人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#花样碱水包
40414人看过 -
香葱肉松火腿戚风
20880人看过 -
蜜汁猪肉铺
147114人看过 -
芋泥碱水包
20015人看过 -
猪肉铺
25240人看过 -
#加油 卡塔尔#碱水面包
204617人看过 -
全麦软欧
87432人看过 -
自制猪肉铺
53363人看过