尖椒兔
家常便饭,想吃什么做什么
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步骤1/5
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兔兔宰好,加入一勺玉米油,白胡椒面,盐,糖,料酒适量腌制20分钟,尖椒,野山椒葱姜蒜切好备用
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步骤2/5
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加入适量玉米油烧热,加入腌制好的兔兔,大火炒至变色,然后中火一直炒,水气炒干,大概20分钟,然后加入花椒,茴香,八角,香叶,大蒜,老姜翻炒5分钟
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步骤3/5
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加入切好的辣椒,生姜炒五分钟后,加入生抽
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步骤4/5
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翻炒五分钟,加入适量的盐,加入葱花就可以起锅了
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最后一步
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装盘开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
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