十分钟快手菜——肉末炒豆丁
最近好吃的各款玉米正上市,蒸、煮,烤,好过瘾!今天试试炒来吃,美味又下饭,孩子很喜欢! 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/9
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肉末是拌好调料速冻的,取出解冻,香菇、胡萝卜切丁,玉米、毛豆米冲洗沥干。
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步骤2/9
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锅里倒适量菜籽油,先炒肉末。
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步骤3/9
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完全炒散,变色。
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步骤4/9
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加料酒、味极鲜酱油适量,香菇下锅。
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步骤5/9
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慢慢翻炒,让香菇丁吸足汤汁。
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步骤6/9
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玉米粒、毛豆米、胡萝卜丁下锅翻炒。
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步骤7/9
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炒至毛豆米变碧绿,加适量盐。
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步骤8/9
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加少许开水,帮助盐溶化。
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最后一步
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留一丢丢汤汁,加小葱花起锅。鲜香美味,不错!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
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