孜然羊肉
浏览 28.7万 · 收藏 6887 · 学做 113
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
将羊肉切片放在器皿中,加入料酒、盐、少许水,搅拌均匀后再将葱姜放入,腌渍20分钟把葱姜去掉
-
步骤2/3
炒锅上火,放油烧到六成热把羊肉片放入锅内翻炒,待出水较多后关小火,把锅中羊肉出的水到出
-
最后一步
往羊肉中倒入少许食用油,旺火继续翻炒,加入孜然/辣椒翻炒至孜然传出香味,加盐/味精/香菜炒匀出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2008-10-25
换个做法
孜然羊肉的其他做法
孜然羊肉的相关分类
孜然羊肉的相关推荐
-
孜然杏鲍菇
4564184人看过 -
蒜泥菠菜
42642人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
1911375人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#巨掉秤的苹果藜麦奶昔
166253人看过 -
烤羊排
1507891人看过 -
烤羊排&烤羊小腿
810463人看过 -
蟹味菇娃娃菜
1978452人看过 -
#人人能开小吃店#炸鲜奶
478321人看过 -
蒜香孜然烤羊排
670012人看过 -
培根卷
15038人看过 -
红烧狮子头
560669人看过 -
脆皮炸鲜奶
7456202人看过