泰式薄荷虾
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步骤1/6
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洋葱,蒜,香菜,薄荷叶,苹果,小米辣
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步骤2/6
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鱼露,柠檬汁,糖,盐
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步骤3/6
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大虾去壳,去虾线,背开待用
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步骤4/6
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处理好的大虾焯水过凉备用
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步骤5/6
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将洋葱,蒜,香菜,薄荷叶,小米辣切碎。苹果擦成蓉。加入鱼露,糖,柠檬汁,少许盐调制成口味酸,甜,辣,咸的料汁
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最后一步
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将处理好的大虾放入料汁中拌制均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-04
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