酸甜脆箩卜
想吃酸、甜、脆的下粥小菜，买了白萝卜，开始啦
-
步骤1/5
点击查看大图
萝卜去皮切条
-
步骤2/5
点击查看大图
放盐腌渍十几分钟。盐的量根据萝卜条的多少而定，主要是把萝卜的水腌出来。
-
步骤3/5
点击查看大图
腌萝卜的同时锅里放2勺醋（事实证明我放少了）2片香叶，2勺白糖，约小半碗水，烧开，糖全化开后关火，晾凉
-
步骤4/5
点击查看大图
这时候萝卜也腌透了，用清水多洗几次，或泡一会儿把萝卜的辣气泡出来，拧干水份，放到有盖子的盒或碗里，倒入已凉了的糖醋水，没过萝卜条即可。放入冰箱。第二天就可以吃了，吃多少拿多少，喜欢辣椒的可以放点干辣椒。脆、凉、酸甜极其爽口。我因为糖、醋少了点，今早上又将萝卜里的糖醋汁倒出来再添加，再烧开。所以题头的照片萝卜中没有汁水。
-
最后一步
点击查看大图
配粥佳品
可以在烧糖醋汁时尝尝口味，适当增减，别像我，早上开吃才觉得不够酸甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-30
酸甜脆箩卜的其他做法
酸甜脆箩卜的相关分类
酸甜脆箩卜的相关推荐
-
苏叶干粮～粘豆包
106133人看过 -
脆嫩爽口的酱黄瓜
235005人看过 -
#肉食主义#超级无敌好吃的小酥肉
174496人看过 -
紫薯糍粑
35905人看过 -
#助力高考营养餐#平菇、口蘑、海鲜菇、河蚌鲜美汤
240719人看过 -
#憋在家里吃什么#教你做流糖色的砂锅烤红薯
490578人看过 -
★素烩汤★
688104人看过 -
酱黄瓜
375929人看过 -
#山姆友约#嫩烤三文鱼！懒人方法，0失败料理！
189576人看过 -
#夏日餐桌降温企划#夏日必吃的泡椒凤爪
175517人看过 -
清明草艾草青团 糍粑5
169952人看过 -
奶香山药小饼（健脾养胃）
5212317人看过
